Здоровые привычки, питьевой режим, сон, физическая активность – это те вещи, которые мы можем использовать самостоятельно для своего здоровья, не привлекая при этом специалистов. Но… не всегда знания приводят к действиям. Сегодня мы поговорим с Анной, нутрициологом, health-коучем, о том, как же изменить свою жизнь, чтобы наслаждаться ею.
Анна, как вы думаете, с чем это связано – что мы знаем о том, как вести здоровый образ жизни, но почему-то это не делаем?
Лень, недостаток мотивации, и наша привычка жить той жизнью, которой мы жили уже долгое время.
Как пример: заходя в магазин, мы видим множество полуфабрикатов, которые нужно только отправить в микроволновку либо в духовку, не заморачиваясь при этом приготовлением. Это удобно и экономит наше время. И очень часто мы не задумываемся, а полезны ли они?
Ещё один фактор – многие считают, что здоровый образ жизни – это сложно. На самом деле, все очень просто. И здесь возникает конфликт – мы не доверяем тому, что очень просто, потому что считаем это неэффективным. Но мы не делаем то, что считаем очень сложным, потому что сомневаемся, что сможем достичь результата.
- И что же с этим делать?
Вот как раз с этим и будем сейчас разбираться (улыбается)
Как вы пришли к теме нутрициологии и хелс-коучинга? Что послужило толчком в вашей истории?
Проблемы со здоровьем. Причём, врачи не могли мне помочь. У меня были хронические циститы, а это значит - каждый месяц антибиотики. К сожалению, медицина в Германии весьма специфична, не проводятся никакие посевы на чувствительность к антибиотикам, врач просто назначает препарат и смотрит – действует он или нет. Когда я поняла, что не могу каждый месяц принимать антибиотики, для меня это было толчком уйти в альтернативную медицину. Однако гомеопатия тоже не очень помогала.
Второй толчок был, когда в 35 лет у меня обнаружили очень серьезное заболевание - рассеянный склероз. Это заболевание аутоиммунное, и считается неизлечимым. Я спросила, что могу сделать сама, чтобы облегчить свое состояние, а врачи ответили – ничего. С этим я смириться не могла и не хотела, и поэтому начала искать пути исцеления. Я подумала, что если эта болезнь возникла в моем организме, то я смогу, если и не полностью справиться с ней, то хотя бы контролировать свое состояние.
Я ходила к остеопату, затем попала на прием к натуропату. Именно она дала мне правильное направление, поделилась со мной книгой Энтони Уильяма о пользе овощей, фруктов и трав - и с этого момента мой мир перевернулся. Я начала питаться по рекомендациям из книги, ещё ничего не зная о нутрициологии. Этот путь был не быстрый, я не перестраивала резко своё питание - продукты заменяла постепенно, однако, это было в темпе, комфортном для организма. Когда я увидела реальные результаты и улучшение своего состояния, мне захотелось не просто питаться, следуя рекомендациям из книг, а изучить научному сторону этого процесса. Поэтому я начала обучаться нутрициологии… и поняла, что меня прямо затягивает этот процесс, хочется узнавать все больше и больше.
Я все время обучаюсь; сейчас, например, дополнительно взяла курс по здоровому сну, ароматерапии. Мне нравится применять новые знания в консультациях с клиентами, и видеть их результаты.
С какими запросами к вам обращаются ?
Мое любимое направление - здоровье. Многие приходят к нутрициологу с запросом о похудении. Но я уверена, что мы можем очень много сделать самостоятельно для нашего здоровья, и как следствие - когда человек здоров, его вес приходит в норму. То есть, похудение - как приятный бонус к оздоровлению организма, без жёстких ограничений и насилия над телом.
Почему часто мы бросаем все «на середине пути», не доводим начатое до конца? Чем вы можете помочь человеку на этом этапе?
Наш мозг начинает саботаж, предлагая негативные варианты развития событий - что будет, если мы начнём менять свои привычки. Для мозга все новое = опасное.
Поэтому нужно осознанно относиться к работе над внедрением новых привычек, отслеживая страхи и сомнения.
На сессиях мы разбираем возможные причины саботажа или прокрастинации (без оценки и критики), четко обозначая вначале точку А - образ жизни клиента на момент обращения ко мне. Человек должен понять, что хуже, чем сейчас, уже точно не будет. Но может стать гораздо лучше. И самое правильное - сделать первые шаги на пути к улучшению. То есть, начать действовать.
Очень помогает в этом трекер привычек. Когда мы вводим новые привычки, то ставим галочку, если выполнили это. Таким образом, мы видим прогресс. Появляется спортивный азарт :)
Причём, это можно применить абсолютно ко всему - питьевому режиму, сну, физической активности, отказу от гаджетов за час до сна и т.д.
Однако, не нужно многозадачности.
Вводим новые привычки постепенно, по одной-две в течение минимум 21 дня. И фиксируем промежуточные результаты.
Нам нужно наглядно увидеть, что меняется в нашей жизни.
Анна, в каком формате выработаете? Сколько по времени длится ваше сопровождение и поддержка - месяц, три, полгода?
Минимум два месяца. Есть, конечно, формат разовых консультаций, но я не ожидаю от них фееричных результатов.
Мне гораздо интереснее работать с клиентом, фиксируя улучшения и изменения, происходящие с ним.
Мы разрабатываем схему изменений, и сверяемся с ней во время консультаций - что сработало, что нет; что подходит в плане питания - а что нужно скорректировать.
Правда ли, что здоровое питание - это дорого?
До сих пор, вспоминая очереди в аптеках в России, я вздрагиваю - ведь страшно подумать, какое количество таблеток человек употребляет каждый день, и сколько денег он на это выбрасывает.
Поэтому, когда мне говорят, что правильное питание стоит дорого - не дороже того, что вы оставляете в аптеках.
Можно ли при помощи питания лечить заболевания?
Многие не верят, что при помощи питания можно улучшить состояние при тяжёлых заболеваниях. Официальная медицина считает, что это может даже ухудшить состояние человека.
Однако, как человек, живущий с заболеванием, которое часто приводит к инвалидизации, я уверена, что нужно пробовать все способы для выздоровления. Тем более, никто не требует радикального веганства. Нужно лишь постепенно вводить в свой рацион необходимые продукты, переформатировать свой режим дня - и вскоре вы будете удивлены результатами.
Однако, необходимо помнить, что для получения стабильного улучшения изменения должны проходить в комплексе: сон, питьевой режим, питание, двигательная активность.
Насколько часто вы назначаете приём БАДов ?
Я уверена, что большую часть дефицитов мы можем компенсировать питанием. Поэтому я не сотрудничаю с какими то компаниями и не прописываю БАДы своим клиентам.
Питание и сон - вот два волшебных компонента, кардинально меняющих качество нашей жизни. Сон регулирует работу гормональной системы, а значит - наше настроение и самочувствие. И к тому же - это инструмент, доступный абсолютно каждому из нас.
Если подытожить, какова ваша цель, как специалиста?
Моя цель - не привязать к себе клиентов, а дать им все необходимые знания и поддержку, и отпустить «в свободное плавание». Все изначально есть в нашем организме. Нужно только уметь этими инструментами пользоваться. А это уже - ко мне (улыбается).
Живите здоровой, полноценной и счастливой жизнью, ведь вы этого достойны!
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Instagram: @anna.healthylife_