Сертифицированный   нутрициолог, создатель сервиса по доставке здорового питания Мария Милц расскажет о питании, как фундаменте успеха современной женщины. Можно ли при помощи питания скорректировать гормональные проблемы? Как бороться с хронической усталостью? Читайте далее.

         -Как вы пришли к теме важности питания?

Изначально в эту тему я заходила со своими вопросами. Я с детства страдала атопическим дерматитом и аллергиями. Все, что могли предложить врачи - пожизненный прием препаратов, но фундаментально вопрос никак не решался. Тогда, достигнув сознательного возраста, я начала это изучать и поняла, что если не займусь своим здоровьем, то мне никто не поможет. Вначале был метод проб и ошибок. Затем я узнала про нутрициологию и пошла учиться. С детства я профессионально занималась спортом, и на обучении быстро поняла, как реагирует наше тело на происходящие внутри него процессы. Слушая лекции, я стала получать ответы на наболевшие вопросы:   почему у меня проблемы с кожей, усталость. Оказалось, потому что воспалительный процесс, который развивается внутри, дает побочный эффект в виде утомляемости.

- Когда и как родилась идея организации доставки правильного питания?

Получив образование в сфере нутрициологии, я начала практиковать – подбирать правильные рационы питания для своих клиентов. Какое-то время я их консультировала, помогала, но столкнулась с тем, что в жизни современного человека, в особенности женщины, очень сложно все успеть из-за большого количества работы. Поэтому даже при желании следовать принципам рационального питания, они часто не могут это сделать, ведь им просто некогда расписывать рационы и готовить.

Клиенты начали спрашивать, знаю ли я проверенную компанию по доставке питания. Затем стали предлагать мне этим заняться, ведь в своём блоге я часто публиковала рецепты вкусных здоровых блюд. Сначала идея распределять все по контейнерам и отправлять клиентам мне показалась чем-то трудновыполнимым. Но я согласилась попробовать. Таким образом, начался процесс доставки питания на дом, затем пошли   рекомендации, количество клиентов стало стремительно увеличиваться. Поначалу мне помогали мама и дети. Но в какой-то момент я поняла, что нужно все серьезно оформлять и нанимать помощников, поскольку сама с этим уже не справлялась.

И вот уже 7-й год мы в процессе. У нас огромное количество клиентов - как женщин, так и мужчин. Я проверяю все продукты, которые мы закупаем на кухню, для меня это крайне важно. Это та основа, которая лежит в доставке.

Клиенты выбирают необходимую им калорийность: минимальный, средний или большой пакеты. В цифрах - это от 1300 до 2300 калорий. Еще у нас есть моя авторская программа “Детокс”, она длится 6 дней. Оказалось, что программа не только помогает достичь результатов в виде похудения, но даже укрепить отношения в паре.

         - Может ли питание корректировать гормональные проблемы?

         Безусловно. Гормональная система является важной частью нашего организма, как для женщин, так и для мужчин. Если говорить о женщинах -       благодаря качественному питанию можно убрать огромное количество хронических проблем, особенно, связанных с гормональной системой. Например, нерегулярные циклы, отсутствие менструации. Изначально эти проблемы возникают по причине того, что организм находится в большом стрессе. Женщины, в погоне за красотой, следуют огромному количеству рекомендаций разных «специалистов» и часто сидят на жестких диетах. К тому же, сейчас темп нашей жизни сильно ускорился, у нас огромное количество задач. Следовательно, мы в принципе постоянно в стрессе. Соблюдая диеты, мы собственноручно загоняем себя в замкнутый круг ещё большей нагрузки для организма. По этим причинам наша гормональная система начинает расшатываться. Отсюда - раздражение, нервное истощение и другие проблемы.

Чтобы снова вернуться в нормальный режим, часто нужна помощь врачей. Они также считают, что 70% процентов наших результатов (как в лечении, так и в тренировочном процессе) лежат в зоне того, что мы едим.

Существует понятие базового обмена. Это количество энергии, необходимое взрослому среднестатистическому человеку для обеспечения базовых функций организма. Чтобы наше тело, как “биоробот”, существовало, нам ежедневно нужно минимум 1200 калорий.

Например, мозг потребляет очень много энергии. Поэтому, питаясь на 800-900 калорий, вы даже не закрываете свой базовый уровень. Самым первым страдает желудок, ведь его внутренние стенки состоят из белка. Их легче всего преобразовать и дать энергию вашему телу. Я всегда рассматриваю и объясняю своим клиентам питание на уровне клеточного процесса: как работают наши клетки, как обновляется наш организм. Стоит отметить, когда мы начинаем меньше есть, у нас пропадает эластичность кожи, мы теряем коллаген (белок). Поэтому важно осознавать, что у диет очень много осложнений и побочных эффектов для организма.

         - Есть ли продукты, позволяющие отсрочить старение?

         Конечно. Это белок, зелень, овощи, не очень сладкие фрукты и цитрусовые. Растительная пища хорошо оздоравливает наше тело. Но самым фундаментальным являются углеводы – цельнозерновые и злаковые культуры. Согласно исследованиям, благодаря их наличию в рационе женщины   менопауза проходит намного мягче, нет приливов. Стоит отметить, что все действует в комплексе - важна также   физическая активность и, самое главное, здоровый сон.

         - Как питание помогает бороться с синдромом хронической усталости?

         Воспаление дает хроническую усталость. Некачественная еда плохо переваривается. Это все остается в нашем теле, залепляя ворсинки в кишечнике, через которые к нам в кровь поступают полезные вещества. Таким образом стенки кишечника становятся недоступными для поступления новых питательных веществ и воспаляются. На воспаление наш организм реагирует вялостью, состоянием усталости. Наше тело постоянно посылает к очагу воспаления огромное количество ресурсов, чтобы с ним бороться. Именно туда уходят все ваши силы и энергия. Часто воспаление в организме провоцирует чрезмерную аллергическую реакцию. Поэтому желательно убрать из рациона рафинированные продукты, покупную выпечку фабричного производства, хлопья на завтрак и перейти на цельнозерновые углеводы. А вообще, в идеале, лучше проверить переносимость продуктов.

         В чем заключается особенность вашей авторской программы “Детокс”?

“Детокс” - программа, рассчитанная на 6 дней. Первые два дня мы готовим человека к плавному снижению калорийности и входу в программу. Третий и четвертый дни - непосредственно детокс, в рационе есть и супы, и смузи (эти дни самые сложные). Плюс, я добавляю, как сорбент, псиллиум – шелуху подорожника. Она очень хорошо очищает организм. После этого мы выводим человека обратно к обычному питанию, участники программы начинают принимать более плотную пищу. По истечении 6-ти дней участники программы чувствуют ощутимые результаты на физическом уровне.

Что бы вы хотели пожелать читателям нашего журнала?

Желаю больше концентрироваться на своих желаниях, моментах, приносящих вам удовольствие, а также выделять время для себя. И сбалансированное питание, как неотъемлемая составляющая здоровья, поможет освободить ваше сознание, чтобы добиваться большего и становиться счастливыми.

https://www.instagram.com/maria_milts

https://www.miltsfood.com/

         Психолог, ароматерапевт Юлия Мороз расскажет о пользе эфирных масел и ароматерапии. Как эфирные масла влияют на наше физическое и психологическое здоровье? Можно ли их применять для детей? Читайте далее.

- Когда вы начали совмещать ароматерапию и психологию в своей практике?

Интерес к человеку и его душе, к природе и ее целебной силе у меня был еще с детства. Однажды поймала себя на мысли, что всю жизнь занимаюсь, фактически, консультированием, просто без диплома. Ко мне приходили подруги, знакомые и любили долго разговаривать, рассказывать свои истории. Так я поняла, что, видимо, в этом моя “суперсила”, а если талант есть - его нужно использовать. Тогда я поступила в вуз, выбрав специализацию в сфере социальной работы и психологии, которая была направлена на работу с детьми. Однако, получив диплом, не пошла в профессию из-за страха, что не смогу перенести боль людей. Я была молода и совершенно не готова к работе со сложными вопросами, травмами и так далее. И только после рождения ребенка прошла определенные периоды развития, взросления. В процессе этих изменений изменилось мое отношение к людям и своим возможностям. Тогда поняла, что могу работать. Самое интересное то, что я начала работу с мамами. Глубоко убеждена, что поддержка детей и работа с их проблемами идет через родителей. Если помочь родителям, они смогут лучше понимать своих детей. Соответственно, следующее поколение будет намного устойчивее психически, вырастет более здоровым. Они будут знать, как себе помочь.

В этот период в мою жизнь пришла ароматерапия, вначале - для себя, как для мамы. Я хотела поддержать здоровье ребенка без антибиотиков, более натуральными способами. Стоит отметить, травничество в моей семье было в почете. Я с самого детства знала, как действуют те или иные травы. И тогда ко мне пришло осознание, что, объединив психологию и ароматерапию, можно помочь мамам снизить уровень усталости и стресса, а также научить их ценить себя, помочь им найти свой ресурс. Счастливая мама – счастливая семья и здоровые дети.

- Как эфирные масла влияют на наше здоровье?

Ароматерапия – это очень быстрый и эффективный способ лечения, в силу того, что молекула эфирного масла может проникать внутрь клетки. Таблетки же работают с межклеточным пространством, не попадая в клетку. По сравнению с обычной фармакологией - я заметила, что проблемы решаются намного быстрее: боль уходит за пару минут, кровь останавливается, кашель проходит быстрее.

У меня подход – чем проще, тем лучше. Даже не зная всех нюансов, не используя набор из пятидесяти масел, обычная семья может обходиться десятью маленькими бутылочками основных масел и решать очень много проблем. Я так их и называю — моя аптечка.

Когда мы вдыхаем эфирные масла, они попадают в наш мозг буквально за 20 секунд. Аромапсихология — это направление психологии, изучающее воздействие различных запахов на эмоциональное и психологическое состояние человека. Она помогает людям улучшить настроение, справиться с тревогой, стрессом, бессонницей и даже повысить концентрацию внимания.

- Может ли аромапсихология   работать на повышение продуктивности человека?

Различные запахи способны влиять на наше настроение, уровень энергии и концентрацию внимания. Лимон, апельсин, розмарин стимулируют умственную активность и помогают бороться с усталостью. Эти ароматы улучшают настроение и повышают бодрость, что особенно полезно утром или в периоды снижения энергии. Эфирное масло мяты известно своими освежающими свойствами. Оно помогает снять напряжение, улучшает концентрацию и способствует ясному мышлению. Это делает мяту отличным выбором для работы над сложными задачами.

- Существуют ли эфирные масла, подавляющие тягу к сладкому, которые можно использовать для похудения?

Да, такие масла существуют и это цитрусы и пряные эфиры. В моей команде есть нутрициологи, которые активно практикуют подход смены питания совместно с эфирными маслами и имеют хорошие результаты. Все просто: хочешь меньше есть сладостей — дыши грейпфрутом, добавь его в смузи. Грейпфрут – первое масло, которое снимает тягу к сладкому. Он дает возможность ощутить удовольствие, наслаждение от жизни. Кроме того, хорошо работают специи: имбирь, куркума, корица. Я стараюсь лично подбирать для клиента то, что ему сейчас будет нужно. Кому эта тема актуальна — напишите мне, и я вам помогу.

- Что бы вы хотели пожелать читателям нашего журнала?

Хочу пожелать всем относиться к себе бережно, с пониманием, и перед тем как решать чужие проблемы – уделите внимание себе. Используйте силу природы и открывайтесь новому.

Берегите своё здоровье, и психическое, и физическое - оставайтесь в ресурсе, и тогда жизнь заиграет яркими красками.

         Специалист в области   миофункциональной телесной терапии и кинезиотерапии Оксана Али расскажет о связи нашего тела с психикой, а также о том, как можно улучшить здоровье, отсрочить старение и справиться с проблемами при помощи комплексной кинезиотерапевтической работы и телесных практик. Всегда ли психосоматика взаимосвязана с физическими заболеваниями? Читайте далее.

         - Почему вы выбрали для себя работу методами телесных практик? Каким был ваш путь?

         Мое первое высшее образование - стоматологический факультет медицинского вуза. Переехав в Канаду, я поняла, что не хочу продолжать свою карьеру в стоматологии, так как в теле все взаимосвязано - зубы не отделить от головы, тела. Современная медицина чаще всего направлена на лечение симптомов, включая физическую боль. Да, гораздо легче купить лекарство, выпить его и заглушить симптом. Но внутри все остается без изменений. Поэтому нужно изначально работать с причиной проблемы. Так я стала работать с людьми, включая разные телесные практики. Закончила много курсов, дополнительного обучения. Чем глубже я погружаюсь в проблему клиента, тем больше понимаю, насколько комплексно нужно ко всему подходить.

Стоит отметить, что мы несём в себе очень много детских проблем. Согласно юнгианскому психоанализу, в каждом из нас живет три личности: Ребенок, Взрослый, Родитель. Ребёнок отвечает за наши эмоции и желания. Взрослый отвечает за то, что хорошо, что плохо, а Родитель подходит к ситуации с глубокой мудростью. В основном, проблемы появляются у тех людей, которые в душе еще дети, застрявшие в травмах. Мы смотрим на мир через программы, которые в детстве в нас загрузили окружающие или которые мы несем от наших предков. И мир воспринимаем по-разному, в зависимости от того, что находится внутри нас. Часто люди не прислушиваются к себе, не знают, чего хотят. Поэтому появляется множество проблем, ведь нет контакта с самим собой. В итоге все приводит к тому, что человек заболевает. Наш мозг работает «на автомате», согласно устоявшимся нейронным связям, поэтому, чтобы что-то поменять в жизни и выздороветь, одних таблеток будет недостаточно. Это требует действительно глубокой работы, времени и желания.

- Какой процент заболеваний имеет психосоматическую основу?

         Я считаю, что психосоматика лежит в основе 95% заболеваний. Очень важным является наше эмоциональное состояние, поскольку в прямой зависимости от него - то, как включаются в организме гормоны, вызывая химические реакции. Это не значит, что нужно постоянно быть на позитиве. Бывают разные жизненные ситуации, необходимо принимать все свои чувства. И нужно научиться работать с собой, чтобы уметь их пережить и успокоиться. Для этого существует много методов.

Многих из нас в детстве научили быть «правильными», чтобы заслужить любовь родителей. Ребенок должен чувствовать себя защищенным, вырастая в безусловной любви. Если ее нет, то появляется множество проблем - различного рода зависимости, заболевания. В случае онкологии, например, это спрятанные внутрь эмоции, которые начинают “пожирать” самого человека. Стоит отметить, что короткий стресс – это нормально, в жизни его не избежать. Но постоянный, хронический стресс приносит нам вред. Наш организм очень умен, он изначально пытается защищаться от стресса, мобилизовав все свои ресурсы. Но когда это происходит на постоянной основе, то тело просто «кричит» о помощи и начинает выключаться.

Например, раковые клетки есть у всех. Онкология возникает, когда не происходит правильной смены старых клеток новыми, клетки начинают бесконтрольно делиться, образуя опухоли. Существует много уровней, предшествующих появлению физических симптомов; болезнь проявляется тогда, когда все уровни пробиты. Адреналин, гормон стрессa, и страх провоцируют рост раковых клеток.

Да, иногда происходят внезапные исцеления - потому что у человека происходит переключение на эмоциональном уровне. На самом деле, болезнь – это наш друг, а не враг. Она приходит для того, чтобы человек остановился и осознал, что он не туда идет.

Стоит отметить, что мы несем на себе бремя коллективного бессознательного – все “надо” от своих предков. Таким образом, бывает, что болезни проявляются по причине того, что мы бессознательно слишком преданны своему роду. Любое событие является нейтральным, мы же несем в себе эмоции предков, которые помогли им выжить. Неся эту энергию, мы должны разобраться в том, почему с нами это уже не работает, и поменять стратегии на более эффективные.

         - С какими запросами к вам чаще всего обращаются? Как проходят сессии?

         Это множество различных проблем. Вначале на консультации я выясняю, когда и откуда возникла проблема - ведь симптом может проявиться сейчас, но начаться задолго до этого. Если человек находится в постоянном напряжении, нарушается циркуляция крови, кислород слабо поступает в клетки. Помимо вопросов, я проверяю мышечное напряжение, а также прорабатываю запрос при помощи расстановок. Пока человек не поймет, в чем глубинная проблема, никакие лекарства не помогут.

К тому же, лекарства далеко не безобидны. К примеру, при воспалении мы пьем обезболивающие, а в худшем случае – стероидные (гормональные) препараты. Это убивает иммунитет. Любые болеутоляющие негативно действуют сначала на поджелудочную железу, затем суставы и сердце. Заглушая один симптом, возникает множество побочных эффектов. Таким образом, человек, начиная с одной таблетки, заканчивает горстями лекарств. И это не приводит к долговременному результату, ничего не меняется. Поэтому нужно работать с первопричиной.

Идеальной будет работа офлайн, но это также возможно и в онлайн-формате. Конечно, лучше, когда есть комплексная проработка проблемы.

         - Что бы вы хотели пожелать читателям нашего журнала?

         Хочу всем пожелать мира, ведь это очень важно сейчас. Кроме того, здоровья, чтобы вы умели слушать себя и свое тело. Будьте внимательнее и бережнее к своим близким. Во всем важен комплексный поход - и тогда ваша жизнь точно улучшится.

 Врач психиатр-нарколог, магистр в области косметологии, создатель консалтинго-обучающей компании в области эстетической медицины Мария Гам-Рагимова расскажет о том, как через эстетику, психологию и косметологию прийти к улучшению качества жизни. Как эмоциональное состояние влияет на нашу внешность и общее самочувствие? Читайте далее.

         - Каким был ваш путь в эстетическую косметологию?

         Изначально это было связано с моей иммиграцией. После переезда в Турцию, мне хотелось работать в психотерапии, но я столкнулась с языковым барьером. Для проведения терапевтических сеансов требуется отличное знание языка, поскольку по словам мы много понимаем о человеке. Соответственно, я хотела понять, каким будет новое направление моей деятельности. Многие мои знакомые работали в косметологии, поэтому я решила пойти в эту сферу и работать мануально. За это время я выучила турецкий язык, чтобы работать не только с русскоязычной аудиторией. Получив образование в косметологии, я начала практиковать, что и послужило началом моего пути в эстетике. Со временем моя первая профессия плавно слилась со второй, и я поняла, что одно без другого существовать не может.

         - Как эмоциональное состояние влияет на нашу внешность и общее самочувствие?

         Напрямую. Относительно негативного влияния: стресс можно назвать нашим внутренним киллером, поскольку в стрессовом состоянии у человека вырабатывается колоссальное количество гормонов высокого уровня. Например, кортизола, который в дальнейшем влияет на работу внутренних органов и, в том числе, на цвет кожи, возникновение раздражения и высыпаний, выпадение волос, ухудшение зрения, а также на ухудшение когнитивных функций. Стоит отметить, что человек, который постоянно находится под воздействием стресса, действительно быстро и неумолимо стареет.

Теперь касаемо положительных моментов: если мы счастливы, у нас вырабатывается большое количество эндорфинов. Следовательно, мы «расцветаем», чаще улыбаемся, у нас появляется блеск в глазах, уменьшаются морщины. Красивый человек – не тот, кто что-то изменил в своем лице, а тот, который светится изнутри.

- Насколько часто к вам приходят люди, как к косметологу, а вы понимаете, что им нужна помощь психотерапевта, чтобы разобраться со внутренним состоянием?

Ко мне, как к косметологу, иногда приходят люди с депрессиями. На первичной консультации клиенты заполняют форму-опросник. Перед тем, как проводить процедуру, я обязательно задаю много детализирующих вопросов, чтобы понять, с чем ко мне пришел человек, и могу отказать клиенту в какой-то услуге, если вижу, что он в ней не нуждается. Иногда человек приходит к косметологу просто, чтобы испытать боль и таким образом решить свой невроз (и такое бывает, к сожалению, часто). Я - за честность в общении с пациентом - и как косметолог, и как психолог.

В целом, каждому человеку в том или ином периоде времени необходим свой психотерапевт/психолог, чтобы разобраться в себе. Со мной безопасно, люди это чувствуют, поэтому обращаются ко мне за психологической помощью. Часто, как у психотерапевта, у меня тяжелые клиенты: с депрессиями, суицидальными наклонностями, зависимостями и так далее. И у меня получается их спасать, ведь все можно решить, если очень сильно захотеть. Но если я понимаю, что это уже не моя специализация, то плавно перевожу человека к другому специалисту. Я его не оставляю, продолжаю вести дальше, рекомендуя, куда еще можно обратиться. И когда человек прислушивается, его состояние улучшается.

- Что такое красота, в вашем понимании?

У всех есть душа, которую мы хотим проявить через внешность, красоту. Красота – это наша индивидуальность. Поэтому я в психотерапии подчеркиваю индивидуальность человека и его идеальность в ней. Так же и в косметологии. Я всегда работаю над тем, что есть у человека, не подстраивая всех под один стандарт. Все мы красивы по-своему. Что-то можно подчеркнуть, сбалансировать, но не кардинально менять внешность. Не стоит изменять себе. Нет ничего более красивого, чем то, что придумано и создано природой.

- Какие косметологические процедуры вы могли бы посоветовать тем, кто боится боли?

Первое, что косметологи должны обеспечить клиенту – безопасность и комфортность. В косметологию часто приходят профилактически, чтобы отсрочить свое старение, либо с уже проявившимися на лице признаками увядания, решить проблему, не прибегая к пластической хирургии. В первом случае можно обойтись без уколов, при помощи чисток лица, масок и так далее. Касаемо возрастных изменений: к сожалению, даже массажи помогают ровно столько, сколько ты их делаешь. Поскольку морщины и птоз являются более глубокими процессами старения, на клеточном уровне, их можно решить только при помощи инъекционных методик. Хочу отметить: я не люблю перегружать лицо филлерами. Мой подход к красоте состоит в акценте на кожу. Если кожа более-менее молодая, напитанная, сияющая и чистая, то, поверьте, человек выглядит красивым и ухоженным. Этого можно добиться, до определённого возраста не прибегая к методам пластической хирургии. Да, есть возрастные процессы, когда наше лицо за счет гравитации идет вниз, тогда моей основной задачей является локально где-то подколоть, чтобы никто не заметил.

Хочу подчеркнуть, что обращаться к пластической хирургии необходимо тогда, когда ничто другое не помогает.

- Как вы работаете с заболеваниями кожи? Можно ли человеку улучшить свое состояние, работая с психикой?

Если мы не можем решить проблему, нужно изменить к ней подход. Например, тяжелая форма акне зачастую появляется у подростков или молодых женщин и снижает их уверенность в себе. Кожа – это самый большой орган, который у нас есть. Лицо не скроешь, ведь по нему нас встречают и провожают. Поэтому при наличии проблем с ней, люди теряют уверенность в себе и постоянно находятся в состоянии стресса. Однако не каждому человеку можно помочь быстро справиться с акне. Зачастую оно возникает из-за гормональных проблем системного характера. Лечение может продлиться в течение нескольких лет, и в этот период желательно иметь психологическую поддержку. У меня есть клиентки, которые приходят на уходовые процедуры, мы разговариваем, и им становится лучше. Помните - если постоянно акцентировать внимание на проблемах, то можно существенно ухудшить себе жизнь. Есть вещи, которые сложно или невозможно исправить - например, шрамы после аварий или же какие-то заболевания нервов, когда парализована часть лица. Ситуацию можно улучшить, но не убрать совсем. Здесь необходимо профессионально, при помощи психотерапевта, работать с тем, чтобы данная проблема наименьшим образом влияла на жизнь человека. Нужно научиться жить с этим. Изменив восприятие, появятся новые возможности, перспективы в жизни.

С точки зрения психологии, при желании быть счастливыми и уверенными в себе, зачастую приходится преодолевать себя. Поскольку это выход из зоны комфорта, будет неприятно. Однако, чем больше работаешь над собой, тем больше к этому привыкаешь. Нашей задачей является принять, что все чувства равнозначны. Вопрос состоит в том, кто берет контроль - ты над ними или они над тобой. В этом заключается весь смысл психотерапии – стать хозяином своей жизни.

- Что вы хотели бы пожелать читателям нашего журнала?

Я желаю вам проживать свою собственную жизнь. Не смотрите на других, каждый из нас красив и уникален по-своему. Любую проблему можно решить, не стесняйтесь обращаться к специалистам. Наслаждайтесь жизнью – и тогда вы точно будете красивыми и молодыми!

https://www.doctorgam.com
E-mail: maria@doctorgam.com
https://www.instagram.com/dr_maria_gam